– Якщо хочеться шоколаду або чогось кисленького, наприклад, лимону – організму не вистачає магнію. Тому досить з’їсти жменю не смажених горіхів або насіння, пару фруктів, страву з бобових чи стручкових.
– Дивна жага холодних продуктів вказує на те, що організму не вистачає заліза. Додайте в раціон м’ясо, рибу, птицю, зелень, морську капусту, черешню.
– Якщо раптом захотілося хліба – запаси азоту виснажуються. Їжте продукти з високим вмістом білка: яйця, м’ясо, рибу, горіхи, боби.
– Нестримне бажання з’їсти здобну булочку чи тортик говорить про те, що не вистачає вуглеводів. Тому їжте фрукти.
– Бажання випити щось холодне говорить про нестачу марганцю. Цей елемент міститься в мигдалі, волоських горіхах, горіхах пекан, лохині.
– Нав’язливе бажання наїстися чогось жирного чи напитися газованої води вказує на брак кальцію. Врятують броколі, стручкові, бобові, сир, кунжут.
– Про нестачу хлоридів свідчить підвищений інтерес до солоних страв. Цілком можна замінити сіль некип’яченим козячим молоком, рибою, нерафінованою сіллю.
– Про дефіцит води свідчать два бажання – з’їсти чогось ріденького чи погризти твердий сухар. Якщо в першому випадку достатньо протягом тижня щодня випивати по 6-8 склянок води, то друге несе в собі небезпеку – вказує на зневоднення організму. Тому треба випивати не менше 2 л води щодня.
– Невгамовний голод спровокований браком амінокислот – триптофану чи тирозину. Їх легко знайти: першу – в сирі, печінці, родзинках, ягнятині, картоплі, шпинаті; другу – в помаранчевих, зелених, червоних овочах і фруктах.
– Якщо пропав апетит – не вистачає вітамінів групи В. Вони містяться в горіхах, насінні, бобових, тельбухах, рибі, яловичині, курці, індичці, свинині.
– Якщо різко захотілося викурити цигарку, то це вказує на дефіцит кремнію. В такому випадку врятують боби і насіння.
