Що можна їсти перед сном без шкоди для фігури

Вночі всі фізіологічні процеси, що протікають в нашому організмі (і травлення не виняток) сповільнюються. У зв’язку з цим їжа, яка потрапляє в шлунок перед сном, буквально лягає мертвим вантажем. Її чекає незавидна доля: неперетравлені продукти починають гнити, а нещасний шлунок змушений все це вранці переробляти, але йому дуже важко і він не може з усім цим впоратися. Це призводить до утворення токсинів, які всмоктуються в кров. Загалом, все дуже плачевно. І потім не дивуйтеся, звідки у вас тьмяне і ламке волосся, слабкий імунітет, млявість і нездоровий колір шкіри. Та ще й зайві кілограми на додачу – адже калорії, що виробляються замість спалювання відкладаються у вигляді жиру на животі та стегнах, так би мовити про запас.

Наїдатися чи голодувати?

Оголошувати своєму організму жорстке вечірнє голодування не потрібно. Дивіться самі: з 6 вечора і до 8 ранку ані макової росинки – так організм залишається без їжі на цілих 13-14 годин. Такі великі перерви змушують його діяти: створювати запаси. А це і є злощасні жирові відкладення (фермент ліпопротеїнліпаза, який стає більш активним при довгих харчових перервах, направляє жирові кислоти в жирову клітковину під шкірою). Крім того, голодування проти ночі призводить до безсоння – в 2 години ночі організм може зажадати від вас поповнити запас енергії.

Таким чином, уникайте крайнощів: кращим варіантом вважається легка вечеря за 3 години до сну. Овочевий салат з нежирним сиром, шматочок сиру з крекером чи склянка молока. І всі будуть раді.

Якщо зовсім не можете терпіти, і хочете заповнити шлунок чимось перед сном, тоді вибирайте продукти з негативною калорійністю, тобто ті, які сприяють спалюванню більшої кількості калорій, ніж містять самі. Ось найбільш популярні з таких продуктів:

Яблука
Одне яблуко зі шкіркою містить приблизно 10% денної дози волокон, які нормалізують роботу ШКТ, знижують холестерин і відіграють важливу роль в схудненні.

Майте на увазі: від яблучних перекусів слід відмовитися при проблемах зі шлунком. Ці фрукти сприяють посиленню газоутворення.

Цитрусові
Кожна мандаринка і апельсинка містить близько 40 ккал. Але якщо врахувати їх невеликі розміри, фрукти можна включити до списку малокалорійних продуктів, які дозволено їсти перед сном. На додачу до всього вони багаті клітковиною і вітаміном C, що відповідають за нормальне травлення. І кілька дольок перед сном шкоди точно не завдадуть.

Майте на увазі: цитрусові не можна їсти при гострих гастритах і інших захворюваннях шлунку.

Банани
Банани можна вважати низькокалорійним продуктом, оскільки в 100 г цих фруктів міститься приблизно 90 ккал. Однак один банан навряд чи нашкодить фігурі. Крім того, банани допомагають заснути, оскільки в них міститься амінокислота триптофан, що виробляє серотонін – гормон радості. Цей гормон сприятливо впливає на нервову систему.

Майте на увазі: якщо у вас високий рівень цукру, то банани їсти вам не можна. А нестиглі банани можуть спричинити газоутворення.

Селера
Корінець селери містить приблизно десяток калорій, так що його можна сміливо їсти після шести. Як варіант, можна приготувати легкий салат (наприклад, з морквою) або фреш.

Майте на увазі: селера багата клітковиною, корисною для шлунку, а також вона є природним діуретиком, що виводить зайву рідину і токсини (вночі це ні до чого). Крім того, селеровий сік заборонений при вагітності та в період годування груддю, захворюваннях шлунку і варикозному розширенні вен.

Буряк
Зробіть собі салат, заправивши його рослинною олією. Перш за все, він містить мінімум калорій, а також буряк містить бетаїн, який добре спалює жир. У буряках присутній і куркумін, який не дозволяє жировим клітинам обростати кровоносними судинами, тобто жити. Не можна не відзначити пектин, який нормалізує моторику кишечнику, регулює кишкову флору, а також очищає організм від токсинів і шлаків.

Майте на увазі: гострі запалення шлунку і ниркові захворювання є протипоказаннями до вживання буряка.

Камбала
Увечері можна з’їсти трохи тваринної їжі, наприклад, цих маленьких рибок. Камбала багата білками, а також її амінокислотний склад дуже добре збалансований, за рахунок чого вона добре і легко засвоюється організмом. Камбала містить дуже мало жиру – всього 3%. Калорій теж зовсім небагато – близько 83 ккал у 100 г. Натомість ця риба багата вітамінами A, E, рибофлавіном, тіаміном, калієм, нікотиновою кислотою, натрієм, залізом, фосфором і іншими корисними компонентами.

Кефір
Кефір багатий кальцієм, а цей мікроелемент особливо добре засвоюється в темряві, тобто вночі – під час сну. І заснути з ним простіше, оскільки це м’яке і натуральне заспокійливе, і його можна пити для легкої профілактики безсоння (розслаблюючий ефект за рахунок невеликого відсотку спирту, що з’явився при бродінні). І головне це те, що кефір є легкозасвоюваним продуктом, який сприятливо впливає на функції кишечнику.

Майте на увазі: не слід зловживати цим продуктом при підвищеній кислотності шлунку.

В невеликих кількостях ще можна з’їсти:
– хлібці;
– варену курячу грудку;
– одну печену картоплину;
– маленьку порцію вівсяної каші;
– жменю сухофруктів.

Категорично не рекомендується їсти:
– гострі страви з приправами (підсилюють апетит);
– жирне і смажене (без коментарів);
– солоне (вранці прокинетеся з набряками через надлишок рідини, яка буде затримана сіллю).