Ніяк! Тому що по наших венах тече її розчин. І саме тіло містить близько 120 г солі. Якщо її стає менше, м’язи не скорочуються, кров не циркулює, їжа не перетравлюється і серце не б’ється. Щоправда, учені поки що так і не можуть прийти до згоди, яку кількість солі в організмі вважати занадто низькою, а яку – надто високою.
Сольовий дефіцит може призвести до:
– виснаження клітин, що загрожує набряками кінцівок і внутрішніх органів, ослабленням кров’яного тиску;
– уповільнення процесів мислення;
– зниження рухової активності шлунково-кишкового тракту і жовчних проток.
Функції солі в людському організмі:
– підтримує гідромінеральну рівновагу;
– регулює тиск і об’єм крові;
– сприяє травленню.
Рецепти для здоров’я
– У разі отруєння рекомендують випити горілку з сіллю. Якщо горілка є неприйнятною, то випийте кілька склянок солоної води, а після спробуйте «видати» все назад.
– Трохи горілки з сіллю корисно випити при застуді.
– Якщо впав тиск, швидко випийте склянку досить солоної води.
– Якщо терміново потрібно підняти загальний тонус організму, покладіть щіпку солі під язик і повільно її розсмоктуйте, а потім ковтайте.
– Сіль, як стверджує академік Б.В. Болотов, може омолоджувати організм. Він пропонує ефективний спосіб підвищення секреції шлункових соків: через 5-30 хвилин після їжі покладіть на кінчик язика 1-2 г куховарської чи морської солі. Коли вона розчиниться, проковтніть солону слину. Така кількість солі не зробить шкідливого впливу, проте спричинить додатковий викид шлункових соків.
– Сіль – унікальний антисептичний засіб. Для лікування поранених під час Великої Вітчизняної війни хірург І.І. Щеглов використовував серветки, змочені в насиченому розчині солі. Через 3-4 дні великі і брудні рани очищалися, стаючи чистими і рожевими.
– Гранулема на зубі лікується за два тижні за допомогою сольових тампонів.
– При зубному болі слід полоскати рот солоною водою після кожного прийому їжі та перед сном.
– При запаленні легенів і сильному кашлі на спину в районі осередку запалення накладайте соляну пов’язку.
– Аденому і мастопатію лікують за допомогою складеного в 4 шари бавовняного рушника, змоченого в розчині солі: його тримають на проблемній області вночі. Курс лікування – 2 тижні.
– Чудово допомагає сіль при прищах і фурункулах. Кашку з неї треба нанести на прищ, закріпити пластиром і потримати близько години. Процедуру повторювати через кілька годин.
– При забитті на хворе місце слід прикладати компреси з солі з оцтом. Вони корисні і при головному болю.
– При золотусі і рахіті рекомендується купати дітей у солоній ванні (400 г солі на відро води) 2-3 рази на тиждень.
– При варикозному розширенні вен на проблемну зону можна прикласти марлю з соляною кашкою і прибинтувати її еластичним бинтом. Якщо робити це регулярно вранці і ввечері, вени поступово прийдуть у норму.
– При грибковому захворюванні ноги слід 5-10 хвилин потримати у розчині з 2 ст.л. солі і 0,5 л теплої води. Можна в солону ванночку додати потовчений часник. Повторювати процедуру слід до повного одужання.
– При укусі бджоли чи оси потрібно прикладати до місця укусу зволожену щіпку солі. Це заспокоїть біль і зменшить пухлину.
– Для зміцнення волосся та запобігання його випадання рекомендується масаж волосистої частини голови кам’яною сіллю.
– Хочете, щоб тіло було м’яким і ніжним, без прищиків і нерівностей? Перед прийняттям ванни потрібно легенько натертися сухою кам’яною сіллю, пом’яти її у руках, щоб долоні стали рожевими, потоптатися ногами по солі, що обсипалася. Крім косметичного, отримаєте ще й чудовий лікувальний ефект: іони солі, проникаючи у шкіру, нададуть стимулюючу дію всьому організму.
– Сольовий масаж допомагає при зниженому кров’яному тиску, хронічних розладах травного тракту, діабеті і частих застудах. Є, щоправда, і протипоказання – пошкодження шкіри, висип, відкриті рани, екзема.
– Після важкого дня опустіть стомлені ноги у теплу воду з кухонною сіллю – і відразу стане легше.
«Солоні» секрети
– Варка яєць в солоній воді призводить до того, що вони, навіть лопнувши, не витечуть і легко очистяться.
– Перевірте яйце на свіжість, кинувши його у чашку з підсоленою водою: свіже потоне, сумнівне залишиться плавати.
– Чайний і кавовий наліт з чашок видаляють вологою губкою з сіллю.
– Скляний посуд стає прозорим і блискучим, якщо його вимити в теплій солоній воді.
– Солоною водою добре промивається і потьмяніле дзеркало.
– Сіллю легко очистити дно підгорілої каструлі чи сковороди: треба насипати на дно товстий шар солі, змочити водою, залишити на ніч, а вранці прокип’ятити.
– Сіль і сода очистять холодильник і видалять з нього неприємний запах.
– Свіжі сліди від поту на одязі видаляють розчином кухонної солі (1 ст.л. на 1 склянку води).
– Грілка довше буде гарячою, якщо у воду додати трохи солі.
Пам’ятайте
Рекомендовані медичні норми споживання солі – 3,5-8 г на день. Але реальне споживання її в середньому перевищує рекомендовані норми в 1,5-2 рази. При цьому перевищення середньої норми в 2 рази вже шкодить здоров’ю, а в 3 рази – може призвести до підвищення тиску і відкладення солей.
